Algas Marinas

Algas Marinas

Un simple vistazo a un mapamundi es suficiente para descubrir que los oceanos y los mares cubren el 70% de la superficie terrestre, de ahí la importancia para nuestro entorno.

La teoria cientifica actual nos dice que hace aproximadamente 3 millones de años, de la interaccion entre un rayo de sol, el agua y la materia (carbono, oxigeno y otros elementos) nacio el primer signo de vida bajo la forma de un alga unicelular, permitiendo como resultado el desarrollo de la vida tal como la conocemos. Estas diferentes formas de vida han conservado los rastros de su origen acuatico. Por ejemplo, el analisis de los liquidos fisiologicos del cuerpo humano y en particular del plasma sanguínea, revelan una asombrosa similitud con la composicion del agua de mar.

La diversificacion de las algas desde tiempos remotos, nos permite hoy identificar 2500 diferentes especies. Esta diversidad muestra la capacidad de las algas a adaptarse y a utilizar el entorno en el que ellas viven. Todas estas diferentes algas tienen una caracteristica comun, no tienen raices.

Ellas estan simplemente apoyadas en un soporte y deben extraer su alimento y los nutrientes indispensables para su crecimiento del agua del mar que las rodea, similar en su composicion al plasma sanguineo.

El analisis de la composicion de las algas revela la presencia de vitaminas, oligoelementos, sales minerales, proteinas, fibras, pigmentos, que ellas han concentrado. En efecto, la concentracion de oligoelementos en las algas marinas es diez veces superior a la de las plantas terrestres.

 

 

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